.奇異果 (獼猴桃)
功效:解熱,止渴,通淋。治煩熱,消渴,黃疸,石淋,痔瘡。
*果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病
奇異果含豐富的纖維質、果膠及胺基酸,有助於改善消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。
每100g( 3.5 oz)鈣含量: 奇異果34mg 蘋果5mg 西柚12mg 香蕉5mg
每100g( 3.5 oz)維生素含量:
維生素A equiv. (1%) 4 μg
β-胡蘿蔔素 (0%)52 μg
葉黃素與玉米黃素 122 μg
硫胺(維生素B1) (2%) 0.027 mg
核黃素(維生素B2) (2%) 0.025 mg
煙鹼酸(維生素B3) (2%) 0.341 mg
泛酸(維生素B5)(4%) 0.183 mg
吡哆醇(維生素B6) (5%) 0.063 mg
葉酸(維生素B9) (6%) 25 μg
維生素B12 (0%) 0 μg
膽鹼 (2%) 7.8 mg
維生素C (112%) 92.7 mg
維生素D (0%) 0 IU
維生素E (10%) 1.46 mg
維生素K (38%) 40.3 μg
「獼猴桃」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E7%8C%95%E7%8C%B4%E6%A1%83 轉載請保留此連結
想瞭解更多"食物營養值"和"歷史" 看以下連接
[維基百科,自由的百科全書]
.奇異果 Kiwifruit
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A5%87%E7%95%B0%E6%9E%9C
沒有留言:
發佈留言