榨菜蒸白鯽魚, 榨菜簡單處理方法(日常備用)
材料: 白鯽魚/黑鯽, 榨菜
.白鯽魚/黑鯽
功效:滋補,利水。主治脾胃虛弱,胃痛嘔吐,水腫,走馬牙疳,牙痛等。
多元不飽和脂肪酸
.榨菜 (芥菜莖) (大頭菜(蕪菁))
榨菜就是用芥菜醃漬發酵而成的
功效:消食下氣,解毒消腫。主宿食不化;心腹冷痛;咳嗽;疔瘡癰腫
.多元不飽和脂肪酸
必需脂肪酸(英語:Essential fatty acid;縮寫EFA)是指人體內(或其他高等動物)不能自行合成、但又必須從食物中獲得的脂肪酸。
出自A+醫學百科 「鯽魚」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E9%B2%AB%E9%B1%BC 轉載請保留此連結
出自A+醫學百科 「蕪菁」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E8%8A%9C%E8%8F%81 轉載請保留此連結
出自A+醫學百科 「食物療法/鯽魚」條目 http://cht.a-hospital.com/w/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95/%E9%B2%AB%E9%B1%BC 轉載請保留此連結
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[維基百科,自由的百科全書]
.鯽魚 (Carassius)
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B2%AB%E9%B1%BC
.蕪菁 (Turnip)
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%9C%E8%8F%81
.脂肪酸
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8
.多元不飽和脂肪酸
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%9A%E5%85%83%E4%B8%8D%E9%A3%BD%E5%92%8C%E8%84%82%E8%82%AA
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