🍵[高壓煲] 桃膠燉雪梨 [基礎版] 急救乾燥皮膚 [這樣做更宜寒體質] 一日滋潤回來, 連飲3天滋潤返曬嚟 (和血 / 通淋氾 / 糖尿病 / 預防腫瘤 / 低醣飲食/ 乾燥容易流鼻血必看) 3分鐘學會

近年來天氣返常夏天濕度也低至50%, 未到秋天已經有點乾燥了, 入冬還會有時候75%濕度,

晚上走進廚房取了桃膠6粒, 一人份量只須2粒一日, 飲三天就夠了,

每次吃也不能太多, 尤其是我這些寒底子, 吃太多亦會影響消化系統, 這重點要注意啊.

桃膠放入飲用水中浸泡一夜，體積大概能漲大10倍。

將泡軟的桃膠表面雜質去除，用飲水反復清洗後，煮食。

詳細看我的煮食方法影片>桃膠燉雪梨<要急救乾燥皮膚連吃三天就滋潤返曬嚟

今次分享有兩款基本做法: (適合任何體質人士飲用)
~沒有北杏更適合過敏體質, 有北杏適合不會過敏體質.
* 北杏~降血糖, 降血脂
* 過敏人仕要注意啊~北杏也是過敏原之一, 每日不宜過量
* 食用杏仁會導致潛在的致命, 不宜過量 ．常見過敏原

* 濕疹是什麼?

預防濕疹飲食(必須注意均衡飲食) 一、多進食果仁 堅果類食物富含omega-6脂肪酸，ω-6脂肪酸對於維持皮膚健康至關重要。 二、多進食優質油脂魚類 而含有優質脂肪的魚類是最好的omega-3脂肪酸來源，能夠有助減輕身體的炎症反應。

．桃膠 Peach Resin

功效：和血；通淋；止痢。主石淋；血淋；痢疾；腹痛；糖尿病；

乳糜尿含非常豐富的植物性膠原蛋白，

對於嫩滑肌膚及增加皮膚彈性有非常強大的功效，

有通血脂降膽固醇的作用，

有清熱止渴，緩解壓力，養顏抗衰老，潤腸道，

桃膠潤腸通便，補氣血，補腦益智。陰寒體質者少用。

桃膠是一種桃樹​​樹皮中分泌出來的一種樹脂，較為少見，又可稱其為桃脂或者桃油。桃膠是一種膠質成分，具有潤腸通便的作用，治療便秘其效果較好。桃膠中含有大量的膠質，女性服用可以養顏。

桃膠具有補氣血的作用，對皮膚彈性、水分的保存作用較好；含有一些維生素、礦物質，能夠提高免疫能力，現代研究表明對於預防腫瘤效果較好。

桃膠還可補腦益智。此外，陰寒體質的人群，過量食用桃膠，易導致腹瀉症狀。

＊陰寒體質吃桃膠不能吃太多，過量容易導致腹瀉

［陰寒體質、孕婦、經期女性最好不要服用］

．雪梨

功效：生津，潤燥，清熱，化痰。治熱病津傷煩渴，消渴，熱咳，痰熱驚狂，噎膈，便秘。
[一般人群均可食用]
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合；
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨

．北杏
功效： 祛痰止咳，平喘，潤腸。治外感咳嗽，喘滿，喉痹，腸燥便秘。
＊含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用
＊鎮咳、平喘
＊抗炎、鎮痛
＊抗腫瘤
＊降血糖～具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用
＊降血脂～明顯降低高血脂患者的血脂水平
＊杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃、補充體力的作用，其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質。
[禁忌: 如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。]

＊食用杏仁會導致潛在的致命, 不宜過量

參考 https://en.wikipedia.org/wiki/Apricot_kernel

在世界衛生組織建議，成人和兒童減少游離糖攝入總能量的攝入小於10％，並建議降低到5％以下。 “遊離糖”包括添加到食品中的單醣和二糖，以及在果汁和濃縮物中以及在蜂蜜和糖漿中發現的糖。對於每天消耗2000卡路里的人，50克等於200卡路里，因此佔總卡路里的10％，保持健康的關鍵是飲食要均衡，飲食要多樣化，並要進行大量的體育鍛煉。專注於營養豐富的全食物，而不添加糖。(資料由:世界衛生組織)

我們的身體需要一種類型的糖，被稱為葡萄糖，才能生存。NIH兒科醫生兼甜味劑專家Kristina Rother博士說：“葡萄糖是大腦的頭號食物，它是整個人體極其重要的燃料來源。” 但是，您無需在飲食中添加葡萄糖，因為您的身體可以通過分解碳水化合物，蛋白質和脂肪等食物分子來製造所需的葡萄糖。(資料由:美國國立衛生研究院的月刊)

某些糖是天然存在於食物中的，例如水果，蔬菜和牛奶。“這些都是您飲食中有益的補充，”兒科醫生和NIH甜味劑專家Andrew Bremer博士說。“例如，當吃橙子時，您會獲得大量的營養和膳食纖維以及天然糖。”(資料由:美國國立衛生研究院的月刊)

生梨

每100克的營養價值

能源 239 kJ（57大卡）

碳水化合物15.23克

醣類 9.75克

膳食纖維 3.1克

脂肪 0.14克

蛋白 0.36克

碳水化合物A總量，包括膳食纖維總糖 15.5

總糖 9.8

游離果糖 6.2

游離葡萄糖 2.8

蔗糖 0.8

果糖/（果糖+葡萄糖）比 0.67

蔗糖佔總糖的百分比 8

(資料由:維基百科)

詳細參考食物材料的功效：

．雪梨
功效：生津，潤燥，清熱，化痰。治熱病津傷煩渴，消渴，熱咳，痰熱驚狂，噎膈，便秘。
[一般人群均可食用]
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合；
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨

．北杏
功效：化痰止咳，清熱生津，潤肺平喘。適用於慢性支氣管炎以及腸燥便秘等。

．梨
http://cht.a-hospital.com/w/%E6%A2%A8 轉載請保留此連結

．北杏
http://cht.a-hospital.com/w/%E5%8C%97%E6%9D%8F%E7%82%96%E9%9B%AA%E6%A2%A8 轉載請保留此連結

想瞭解更多"食物營養值"和"歷史" 看以下連接
[維基百科，自由的百科全書]

．雪梨 Pear

．北杏