材料: 金菇,肥牛,甜豉油,黃芥末醬+山葵,
* 金針菇不只是預防過敏, 抗炎, 抗疲勞.
* 金針菇禁忌人群有那些?
* 芥末醬 利關節炎, 利膽
*牛肉含豐富"膽鹼""磷""鋅"
*鋅:促進胰島素分泌
*胰島素參與調節碳水化合物和脂肪代謝,控制血糖平衡
https://momominikitchen.blogspot.com/2019/07/0-0.html
.金針菇
功效:促進生長發育,促進新陳代謝,降血脂、降膽固醇,抗疲勞、抗炎,預防過敏,抗癌,防治潰瘍,護肝臟,增進食欲、幫助消化。
.牛肉
功效:補脾胃,益氣盤,強筋骨。治虛損羸瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝酸軟。
.芥末醬
.山葵(辣根/馬蘿蔔)
功效:消食和中;利膽;利尿。主消化不良;小便不利;膽囊炎;關節炎
資料來源:
.金針菇
.牛肉
.芥末醬
.山葵(辣根/馬蘿蔔)
想瞭解更多"食物營養值"和"歷史" 看以下連接
[維基百科,自由的百科全書]
.金針菇 Enokitake
.牛肉 Beef
.芥末醬 Mustard (condiment)
.山葵 Wasabi
分類:食用菌
食用蕈
沒有留言:
發佈留言